Φούσκωμα και αέρια μετά το φαγητό; Δείτε ποια βότανα βοηθούν την πέψη και τι συμβουλεύει ειδικός για φυσική ανακούφιση
Μετά από ένα πλούσιο γεύμα – και συνήθως τη βιαστική κατανάλωσή του – το φούσκωμα και η δυσπεψία συνήθως κάνουν την εμφάνισή τους. Ίσως πάλι η αιτία για το φούσκωμα να είναι μια τροφική δυσανεξία. Σε κάθε περίπτωση τα αίτια που κρύβονται πίσω από το φούσκωμα και τα αέρια είναι πολλά και διαφορετικά, γι’ αυτό και πρέπει να διερευνώνται με τη βοήθεια του ειδικού, κυρίως όταν επιμένουν και προκαλούν μεγάλη δυσφορία. Ωστόσο, όταν πρόκειται για περιστασιακή ενόχληση, η φύση μπορεί να προσφέρει αποτελεσματικές λύσεις σύμφωνα με την φαρμακοποιό Mar Santamaría.
Κόλιανδρος και κύμινο: Γιατί είναι τόσο αποτελεσματικά
Δύο από τα πιο γνωστά φυτά για την ανακούφιση από τα αέρια είναι ο κόλιανδρος και το κύμινο. Όπως εξηγεί η φαρμακοποιός Mar Santamaría, «και τα δύο έχουν την ικανότητα να ευνοούν την αποβολή των αερίων που έχουν συσσωρευτεί στο πεπτικό σύστημα και, το σημαντικότερο, να προλαμβάνουν τον σχηματισμό τους».
Το κύμινο δρα χαλαρώνοντας τους λείους μύες του εντέρου, μειώνοντας τους σπασμούς και το φούσκωμα, ενώ παράλληλα ενισχύει τη λειτουργία του στομάχου και περιορίζει τα αέρια. Ο κόλιανδρος, από την άλλη, «δεν βοηθά μόνο με τα αέρια, αλλά διεγείρει τις πεπτικές εκκρίσεις, κάνοντας τη διαδικασία πιο γρήγορη και αποτελεσματική», αποτρέποντας έτσι τη ζύμωση των τροφών, λέει η ειδικός.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Τα βότανα που διευκολύνουν την πέψη
Εκτός από τον κόλιανδρο και το κύμινο, υπάρχουν και άλλα φυτά που μπορούν να συμβάλουν σημαντικά στην καλή λειτουργία του πεπτικού:
Χαμομήλι: «η βασίλισσα των βαριών πεπτικών καταστάσεων», χάρη στην ήπια αντιφλεγμονώδη, χωνευτική και χαλαρωτική δράση του.
Μελισσόχορτο: ιδανικό για το άγχος που «χτυπά» στο στομάχι, καθώς μειώνει τους σπασμούς.
Μάραθος και γλυκάνισος: σύμμαχοι κατά των αερίων και του φουσκώματος μετά το φαγητό.
Τζίντζερ: Βοηθά σε περιπτώσεις ναυτίας ή δυσφορίας μετά τα γεύματα.
Μέντα: Ανακουφίζει από το αίσθημα βάρους, αλλά δεν ενδείκνυται σε άτομα με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.
Τα παραπάνω μπορούν να καταναλωθούν είτε ως αφεψήματα είτε να προστεθούν στα γεύματα ως καρυκεύματα.
Πώς δρουν στον οργανισμό
Σύμφωνα με την ειδικό, τα φυτά αυτά διαθέτουν ιδιότητες που υποστηρίζουν φυσικά την πέψη:
- Διεγείρουν την παραγωγή γαστρικών υγρών, διευκολύνοντας τη διάσπαση των τροφών.
- Δρουν αντισπασμωδικά, μειώνοντας τους πόνους και τις κράμπες.
- Βοηθούν στη διάσπαση και αποβολή των αερίων.
Με αυτόν τον τρόπο, η πέψη γίνεται πιο ομαλή και λιγότερο ενοχλητική.
Ποια μορφή να επιλέξετε
Η επιλογή εξαρτάται από τις ανάγκες σας, σύμφωνα με τη φαρμακοποιό:
- Καρυκεύματα: Εντάσσονται εύκολα στη διατροφή και προσφέρουν αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.
- Αφεψήματα: Ιδανικά για χαλάρωση και ήπια ανακούφιση.
- Συμπληρώματα (κάψουλες): Πιο ισχυρή και στοχευμένη δράση, αλλά απαιτείται συμβουλή ειδικού.
«Σε περιστασιακές ενοχλήσεις, όπως αέρια μετά από ένα βαρύ γεύμα, τα φυτικά σκευάσματα δρουν σχετικά γρήγορα, μέσα σε 20–40 λεπτά. Αν όμως η δυσφορία επιμένει για περισσότερο από μία εβδομάδα, είναι σημαντικό να ζητήσετε ιατρική συμβουλή», εξηγεί η ειδικός.
Χρειάζεται προσοχή;
Παρά το γεγονός ότι πρόκειται για φυσικά προϊόντα, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα. Η ειδικός τονίζει ότι:
- Μπορεί να αλληλεπιδράσουν με φάρμακα.
- Ορισμένα δεν ενδείκνυνται για εγκύους ή παιδιά.
- Η υπερβολική ή καθημερινή χρήση δεν συνιστάται.
Επιπλέον, κάποια φυτά μπορεί να προκαλέσουν φωτοευαισθησία, ιδιαίτερα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.
Συμπέρασμα
Τα φυτά μπορούν να αποτελέσουν έναν φυσικό και αποτελεσματικό σύμμαχο για την ανακούφιση από το φούσκωμα και τα αέρια. Ωστόσο, η σωστή χρήση και η ενημέρωση είναι απαραίτητες, ενώ σε περίπτωση επίμονων συμπτωμάτων, η ιατρική συμβουλή παραμένει το πιο σημαντικό βήμα.
Διαβάστε επίσης
Έτσι θα απολαύσετε το φαγητό χωρίς φούσκωμα και δυσπεψία
