Παράδειγμα προς μίμηση ο μετασχηματισμός της Παπαστράτος για την Philip Morris International
Στον στρατηγικό ρόλο του εργοστασίου της ΠΑΠΑΣΤΡΑΤΟΣ στο παραγωγικό οικοσύστημα της μητρικής εταιρείας Philip Morris International (PMI), αλλά και στις ευκαιρίες που δημιουργούνται από τη χρήση της τεχνητής νοημοσύνης, αναφέρθηκε ο Scott Coutts, Chief Global Operations Officer της PMI κατά τη συμμετοχή του στην 36η Greek Economic Summit που διοργανώθηκε από το Ελληνοαμερικανικό Επιμελητήριο την Τετάρτη 3/12.
Ενώ δεν παρέλειψε να αναφερθεί στις προκλήσεις για την παγκόσμια αλυσίδα αξίας της PMI σε ένα κόσμο που επηρεάζεται διαρκώς από γεωπολιτικές, οικονομικές, κλιματικές και άλλες κρίσεις.
Συγκεκριμένα, ο Coutts επισήμανε το παράδειγμα της Παπαστράτος και του εργοστασίου της στον Ασπρόπυργο ως μια «εξαιρετική περίπτωση υποδειγματικής λειτουργίας» που επιτυγχάνει διαρκώς βελτίωση της αποδοτικότητας με ταυτόχρονη προσαρμογή στις γεωπολιτικές, οικονομικές αλλά και κλιματικές προκλήσεις.
«Ο μετασχηματισμός της Παπαστράτος από μια παραδοσιακή βιομηχανική μονάδα παραγωγής τσιγάρων σε ένα από τα πλέον σύγχρονα εργοστάσια παραγωγής καινοτόμων προϊόντων νικοτίνης, μέσα από επενδύσεις που υπερβαίνουν από το 2017 τα 700 εκατ. ευρώ, αποτελεί για την PMI ένα από τα πλέον επιτυχημένα παραδείγματα σε παγκόσμιο επίπεδο».
«Ένα «στοίχημα» που απέδωσε καρπούς καθώς η Παπαστράτος με την εξαγωγική της δραστηριότητα που υπερβαίνει το 80% της παραγωγής της συνεισφέρει σημαντικά στην παγκόσμια αλυσίδα αξίας της PMI» δήλωσε χαρακτηριστικά.
«Είμαστε καλύτερα προετοιμασμένοι»
Παράλληλα, αναφερόμενος στις προκλήσεις της παγκόσμιας αλυσίδας αξίας της PMI, εν μέσω κρίσεων, ο Scoot Coutts, στάθηκε στη μετάβαση από ένα μοντέλο λειτουργίας που «αντιδρά» στις όποιες προκλήσεις όταν αυτές προκύπτουν, σε ένα μοντέλο που «προδιαγράφει», προετοιμάζει και προετοιμάζεται για διαφορετικά εναλλακτικά σενάρια και τα ενεργοποιεί όταν το επιβάλλουν οι συνθήκες.
«Παρά την αποδεδειγμένη ικανότητα της PMI να ανταποκρίνεται με επάρκεια και ευελιξία στις πρόσφατες κρίσεις, αυτό που έχουμε καταφέρει να πετύχουμε και αποτελεί μια αλλαγή στρατηγικής, ιδίως στην μετά-covid εποχή, είναι να είμαστε καλύτερα προετοιμασμένοι, διαμορφώνοντας εναλλακτικές και επιλογές για όλα τα πιθανά σενάρια, όσο δυσμενή και να είναι, ώστε να τα ενεργοποιούμε αμέσως μόλις προκύψει ανάγκη» τόνισε ο Coutts και πρόσθεσε πως το εργοστάσιο της Παπαστράτος, αποτελεί έναν τέτοιο πυλώνα ανθεκτικότητας και ευελιξίας για την παγκόσμια αλυσίδα αξίας της PMI, «τόσο λόγω της παραγωγικής δυναμικότητας που διαθέτει όσο και λόγω της γεωγραφικής θέσης της Ελλάδας».
Κρίσιμη η Τεχνητή Νοημοσύνη για τις εφοδιαστικές αλυσίδες
Η συμβολή της Τεχνητής Νοημοσύνης είναι ιδιαίτερα κρίσιμη στις εφοδιαστικές αλυσίδες, όπου χρειάζεται να συνδυάζει δεδομένα από αισθητήρες, στοιχεία κατανάλωσης και πληροφορίες που παράγονται σε κάθε στάδιο της αλυσίδας αξίας, εξήγησε ο Chief Global Operations Officer της PMI, τονίζοντας πως οι εταιρείες που αξιοποιούν επιτυχημένα την ΤΝ είναι όσες ανασχεδιάζουν τις διαδικασίες τους γύρω από αυτή.
Μάλιστα, όπως είπε, το 95% αποτυγχάνει επειδή απλώς προσπαθεί να την εφαρμόσει πάνω σε ό,τι ήδη υπάρχει.
Όπως σημείωσε χαρακτηριστικά:
«Στην PMI ένα από τα πραγματικά use cases που έχουμε ξεκινήσει να εξετάζουμε, αφορά τη διαχείριση υλικών και αποθεμάτων (material planning) και τη δυνατότητά μας να μπορούμε να «τρέχουμε» ταχύτερα και με δυναμικό τρόπο εναλλακτικά σενάρια που αφορούν τον κύκλο παραγωγής-διακίνησης-διανομής των υλικών και προϊόντων μας, προκειμένου να βελτιστοποιούμε τη λειτουργία μας…
Αντίστοιχα είναι και τα οφέλη που αναζητούμε να εξασφαλίζουμε και στην εμπορική λειτουργία μας, αξιοποιώντας την ΑΙ και την genAI, καθώς η PMI είναι πλέον μια πολυκατηγορική (multi category) και πολυκαναλική (multi-channel) εταιρεία, γεγονός που αυξάνει εκθετικά την ανάγκη μας να κατανοούμε τις ανάγκες του καταναλωτή και της αγοράς μας».
